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下列對食品保存方法的敘述，何者不正確：
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農漁會考古題
第二次農業概論(新進人員九職等以下)
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下列對食品保存方法的敘述，何者不正確：
(A)食鹽濃度超過20%可完全抑制腐敗細菌的繁殖
(B)60%糖溶液可抑制一般腐敗細菌的繁殖
(C)pH低到3.5以下即可避免食物的腐敗
(D)冷凍可殺死微生物而達到保存食物的目的。
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